季節の旬な素材をいかしたコース料理です。
箸の進み具合を見ながら順にお出しするコース料理です。
※2名様以上で承ります。準備の都合上、3日前までにご予約をしていただきますようお願い申し上げます。
- 季節のコース・春3,980円
- 【 献立例 】
- 先付 ： こごみ、うるい、菜の花、ホタルイカの春野菜サラダ
- 造り： 三崎漁港直送、地魚の刺身
- 煮物： 桜鯛けんちん蒸し、ふきのとうのムース掛け
- 焼物 ： アイナメの木の実味噌焼き
- 口替 ： 白魚と山菜の玉〆
- 食事 ： 鹿児島県産竹の子と鳴門わかめのリゾット風、赤だし、香の物、
- デザート ： アイスクリーム
- 季節のコース・夏3,980円
- 【 献立例 】
- 先付 ： 枝豆豆腐、冷やしとろすい
- 造り： 三崎漁港直送、地魚の刺身、白身魚の洗い
- 煮物： 鰻とあおはす芋の絹田巻バルサミコソース
- 焼物 ：イサキの蓼酢焼き、水茄子添え
- 口替 ： 活〆鱧のシソ巻き揚げイチジク入、梅肉餡
- 食事 ： 鮎雑煮、鮎の魚醤油仕立て、香の物
- デザート ： アイスクリーム
- 季節のコース・冬3,980円
- 【 献立例 】
- 先付 ： 白子豆腐、蛍烏賊山葵漬け
- 造り： 三浦直送地魚の刺身
- 煮物または小鍋（一人前）
- 焼物 ： 地魚塩焼き
- 口替 ： 脱皮かにと季節野菜の天ぷら
- 食事 ： 季節雑炊
- デザート ： アイスクリーム
- 冬の味覚コース2,960円
- 2名様から承ります。
4日前までに、ご予約をお願いします。
- 三浦三崎港、漁師直送地魚
- 【 献立例 】
- 先付 ： 河豚のから揚げ
- 造り： 漁師直送、地魚の刺身
- 煮物： 海老芋ユズ煮、みぞれ餡掛け
- 焼物 ： 本鰆西京焼き
- 食事 ： ナメコ雑炊、香の物
- デザート ： アイスクリーム
- スッポンコース7,140円
- 3名様以上で承ります。
4日前までにご予約をお願いします。
- 【 献立例 】
- 先付 ： スッポン茶碗蒸し
- 造り： 三浦直送、地魚の刺身
- 揚物： スッポンから揚げ
- 鍋 ：スッポン鍋
- 食事： スッポン雑炊
- デザート ： アイスクリーム
- トラフグコース8,950円
- 3名様以上で承ります。
4日前までにご予約をお願いします。
- 【 献立例 】
- 先付 ： フグの茶碗蒸し
- 造り： フグ刺し
- 揚物 ： フグのから揚げ
- 鍋 ： フグのちり鍋
- 食事 ： フグ雑炊
- デザート ： アイスクリーム
季節のコース以外にも、通常の会席コースも承っています。
※2名様以上で承ります。準備の都合上、3日前までにご予約をしていただきますようお願い申し上げます。
- 5,000円 コース
- 【 献立例 】
- 前菜、造り、煮物、焼物、揚物、旬の食事、アイスクリーム
- 8,000円 コース
- 【 献立例 】
- 先付け、前菜、造り、煮物、焼物、口替り、旬の食事、アイスクリーム
上記コース以外にも、ご予算金額（3,800円以上）からコース設定も可能です。
お気軽にお問い合わせください。
